Kamp Alanı Ekle
  • Kaydettiğiniz yer yok.

Kaydettikleriniz : 0 kayıt

Giriş

KAMP TARİFLERİ

KAMP TARİFLERİ

Dışarıda kamp yaparken, yürüyüş yaparken ve sırt çantasıyla seyahat ederken tabağınızda çok şey var. Ne yazık ki, gurme yemekler genellikle onlardan biri değil. Lezzetli ve çeşitli yemekler yapmak için yeterli yiyecek ve teçhizatı paketlemek kesinlikle imkansız olabilir, değil mi? Yanlış! Doğru bilgi birikimi ile çok fazla ekipman veya malzeme kullanmadan harika yemekler yapabilirsiniz. Sizin için hazırladığımız bu tariflere bir göz atın.

Muzlu Krep

Malzemeler

  • muz
  • yumurta
  • 1½ su bardağı tam yağlı süt
  • 2 su bardağı un
  • ¼ fincan esmer şeker
  • çay kaşığı tarçın
  • çay kaşığı kabartma tozu
  • tatlı kaşığı tuz
  • fincan kıyılmış ceviz , (kuru bir tavada tost istenirse)
  • tava için ghee, tereyağı veya hindistancevizi yağı

 Evde Un , esmer şeker , tarçın , kabartma tozu ve tuzu sızdırmaz bir torbaya veya kaba ekleyin ve diğer malzemelerle birlikte paketleyin.

Kampta

  • Orta boy bir kaseye iki muz koyun ve çatalın arkasıyla iyice pürüzsüz olana kadar iyice ezin. Karışıma yumurtayı kırın ve süte ekleyin . Muz, yumurta ve sütü pürüzsüz olana kadar çırpın.
  • Kuru malzemeleri kaseye ekleyin ve ıslak malzemelerle iyice birleşene kadar karıştırın. Fazla karıştırmayın – bazı küçük topaklar uygundur. Hamur çok kalın görünüyorsa, fazladan bir ¼ fincan süt ekleyebilirsiniz.
  • Yapışmaz tavayı veya iyi terbiye edilmiş dökme demir tavayı ocağınızda orta-düşük ila orta ateşte ısıtın. Bol miktarda yağ, tereyağı veya hindistancevizi yağı ekleyin (özellikle dökme demir kullanıyorsanız!) Ve tavayı kaplamak için karıştırın. Yarım fincan krep hamurunu tavanın ortasına dökün ve üzerine doğranmış cevizlerin bir kısmını serpin . Üst kısmı kabarana ve kenarlar ayarlanana kadar birkaç dakika pişirin (2-3 dakika). Bir spatula kullanarak krepleri çevirin ve diğer tarafı altın rengi olana kadar pişirin.
  • Gerektiği gibi her krep için tavaya daha fazla yağ veya yağ ekleyerek hamurun geri kalanıyla tekrarlayın.
  • Servis yapmak için krepleri istifleyin ve üzerine akçaağaç şurubu veya tereyağı, dilimlenmiş muz ve ek olarak kızarmış ceviz ekleyin. Zevk almak!

Notlar

ÖNCEDEN YAPIN

Un, esmer şeker, tarçın, kabartma tozu ve tuzu evde yeniden kapatılabilir bir torba veya kapta ölçün ve birleştirin. Muz, yumurta, süt ve cevizleri ayrı ayrı paketleyin.

Beslenme (Servis Başına)

Kalori: 152 kcal

* Beslenme, üçüncü taraf beslenme hesaplayıcı tarafından sağlanan bilgilere dayalı bir tahmindir.

Izgarada Hellim peynirli Sandviç

Ekipman

  • Kamp Ateşi

Malzemeler

  • Sandviç ekmeği
  • çorba yağ
  • Hellim peyniri , dilimlenmiş
  • yumurta
  • yemek kaşığı  mayonez
  • yeşil soğan , dilimlenmiş veya jülyen şeklinde
  • tuz + biber yeterince

Yapılışı

  • Sandviç ekmeğini tavada veya ızgara üzerinde kızartın. Kenara koyun.
  • Tavadaki tereyağının veya sıvı yağın yarısını orta yüksek ateşte ısıtın. Eritildikten sonra peyniri ekleyin. Her iki tarafta da altın rengi kahverengi olana kadar, her tarafta yaklaşık 3-4 dakika kızartın. Kenara koyun. Bu adım, devam eden bir ızgarada da yapılabilir. Bu durumda tereyağı / sıvı yağı atlayın ve peyniri doğrudan ızgaranın üzerine koyun.
  • Kalan tereyağı veya yağı orta ateşte ısıtın. Eritildikten sonra yumurtayı tavaya kırın. Tamamen isteğe bağlı adım: Beyazlar katılaşmaya başladığında, yumurta sarısını biraz karıştırmak için bir çatal kullanabilirsiniz, böylece her lokmada yumurta sarısı olur. Yumurtayı yaklaşık 4 dakika veya tercih ettiğiniz pişene kadar pişirin.
  • Yumurta pişerken mayonezi hazırlayın.
  • Birleştirmek için mayonezi çöreklerdeki her kesilmiş yüzeye yayın. Üzerine ızgara hellim, yumurta, taze soğan ve tuz ve karabiber ekleyin.

Beslenme (Servis Başına)

Kalori: 651 kcal

* Beslenme, üçüncü taraf beslenme hesaplayıcı tarafından sağlanan bilgilere dayalı bir tahmindir.

Baharatlı Paprika Patlamış Mısır

Malzemeler

  • 2/3 su bardağı organik patlamış mısır taneleri
  • yemek kaşığı besin mayası
  • çay kaşığı Füme Paprika
  • tatlı kaşığı sarımsak tuzu
  • çay kaşığı kırmızı pul biber
  • İyi bir tutam Tuz ve Biber
  • yemek kaşığı Zeytinyağı veya Hindistan Cevizi Yağı

Evde

  • Besin mayası, füme kırmızı biber, sarımsak tuzu, pul biber, tuz ve karabiberi Kilitli Torbaya koyun, kapatın ve sallayın – işte bu iyi.

Kampta

  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı ve patlamış mısır tanelerini tek kat olacak kadar büyük bir tencerede orta ateşte ateşte ısıtın. Tencereyi bir kapakla örtün (veya alüminyum folyo kullanın)
  • Çekirdekler patlamaya başladığında, poplar arasında patlama yaklaşık 5 saniyeye düşene kadar potu ileri geri hareket ettirerek yavaşça sallayın.
  • Ateşten alın ve kalan zeytinyağı ile patlamış mısır gezdirin ve besin mayası, tütsülenmiş kırmızı biber karışımı ile karıştırın.
  • Sahilde, karavanda keyfini çıkarın ya da yarınki yürüyüş için çantaya atlayın!

GEREKLİ EKİPMAN

Kilitli torba Kapaklı tencere (veya bir alüminyum folyo tabakası) Ölçü kapları + kaşıklar

Beslenme (Servis Başına)

Kalori: 447 kcal

* Beslenme, üçüncü taraf beslenme hesaplayıcı tarafından sağlanan bilgilere dayalı bir tahmindir.

 

Önceki Yazı
KAMP YAPMANIN SAĞLIĞA 10 FAYDASI
Sonraki Yazı
Evcil Hayvanlarla Kamp

Yorumlar - 1

[…] Atıştırmalık bir kaç kamp tarifi […]

Yorum ekle

Email adresiniz kimseyle paylaşılmayacaktır.

0
Kapat

Sepetiniz