Evde Un , esmer şeker , tarçın , kabartma tozu ve tuzu sızdırmaz bir torbaya veya kaba ekleyin ve diğer malzemelerle birlikte paketleyin.

Kampta

• Orta boy bir kaseye iki muz koyun ve çatalın arkasıyla iyice pürüzsüz olana kadar iyice ezin. Karışıma yumurtayı kırın ve süte ekleyin . Muz, yumurta ve sütü pürüzsüz olana kadar çırpın.
• Kuru malzemeleri kaseye ekleyin ve ıslak malzemelerle iyice birleşene kadar karıştırın. Fazla karıştırmayın – bazı küçük topaklar uygundur. Hamur çok kalın görünüyorsa, fazladan bir ¼ fincan süt ekleyebilirsiniz.
• Yapışmaz tavayı veya iyi terbiye edilmiş dökme demir tavayı ocağınızda orta-düşük ila orta ateşte ısıtın. Bol miktarda yağ, tereyağı veya hindistancevizi yağı ekleyin (özellikle dökme demir kullanıyorsanız!) Ve tavayı kaplamak için karıştırın. Yarım fincan krep hamurunu tavanın ortasına dökün ve üzerine doğranmış cevizlerin bir kısmını serpin . Üst kısmı kabarana ve kenarlar ayarlanana kadar birkaç dakika pişirin (2-3 dakika). Bir spatula kullanarak krepleri çevirin ve diğer tarafı altın rengi olana kadar pişirin.
• Gerektiği gibi her krep için tavaya daha fazla yağ veya yağ ekleyerek hamurun geri kalanıyla tekrarlayın.
• Servis yapmak için krepleri istifleyin ve üzerine akçaağaç şurubu veya tereyağı, dilimlenmiş muz ve ek olarak kızarmış ceviz ekleyin. Zevk almak!

• Sandviç ekmeğini tavada veya ızgara üzerinde kızartın. Kenara koyun.
• Tavadaki tereyağının veya sıvı yağın yarısını orta yüksek ateşte ısıtın. Eritildikten sonra peyniri ekleyin. Her iki tarafta da altın rengi kahverengi olana kadar, her tarafta yaklaşık 3-4 dakika kızartın. Kenara koyun. Bu adım, devam eden bir ızgarada da yapılabilir. Bu durumda tereyağı / sıvı yağı atlayın ve peyniri doğrudan ızgaranın üzerine koyun.
• Kalan tereyağı veya yağı orta ateşte ısıtın. Eritildikten sonra yumurtayı tavaya kırın. Tamamen isteğe bağlı adım: Beyazlar katılaşmaya başladığında, yumurta sarısını biraz karıştırmak için bir çatal kullanabilirsiniz, böylece her lokmada yumurta sarısı olur. Yumurtayı yaklaşık 4 dakika veya tercih ettiğiniz pişene kadar pişirin.
• Yumurta pişerken mayonezi hazırlayın.
• Birleştirmek için mayonezi çöreklerdeki her kesilmiş yüzeye yayın. Üzerine ızgara hellim, yumurta, taze soğan ve tuz ve karabiber ekleyin.